子どもが朝ごはんを食べないけど、大丈夫?
朝ごはんを食べない子
皆さんのご家庭では、お子さんたちは朝ごはんをきちんと食べていますか。
「うちの子は朝ごはんあまり食べたがらないのよね」
そんな声もよく聞きますが、知らずのうちに「食べない子」になってはいませんか?
- 起床時間、就寝時間など生活サイクルの乱れ
- 十分な睡眠がとれていなかったり、夜更かしの常態化
- 前日の晩ごはんの時間
など、生活のリズムとその乱れが大きく関係しているようです。
早寝・早起き・朝ごはん!
人間の身体のサイクル、体内時間は25時間と言われています。1日24時間と比べればズレがあり、それを修正する役割が朝の太陽の光と朝ごはんです。起床したらカーテンを開けて朝日を浴びましょう。そして朝ごはんです。早起きすれば朝ごはんを食べる時間も整い、体内時計のリズムもリセットできます。何より、早く起きれば早く眠たくなりますよね。
お子さんが1歳を過ぎたあたりから、ちゃんと食事ができるようになる1歳くらいから心が、是非習慣化してください。
朝食が大切な5つの理由
1. 不足しているエネルギーの補給
寝起きの身体はエネルギーが不足しています。前日の夕食が19時であれば、翌朝の7時に起きれば12時間もたっています。本来おなかは空いているはずなのですよね。
また、脳を使うにもエネルギーは必要不可欠。幼稚園や小学校に通っていればなおのこと朝食は大切です。
2. 体内時計のリズムをリセット
ずれた体内時計のサイクルを、24時間の1日の始まりにリセットしてくれます。しっかりと朝食をとって、体内時計の時間のずれを蓄積しないようにしましょう。
3. 幸せホルモン「セロトニン」の分泌
「セロトニン」は「幸せホルモン」とも呼ばれる精神を落ち着かせる神経伝達物質です。朝の太陽の光を浴び、しっかりよく噛んで朝食を食べることによって、セロトニンを分泌させ、穏やかで落ち着いた日々をおくるようにしましょう。
ちなみに、セロトニンが不足すると、不眠など生活に障害も発生します。
4. 体温を上昇させる
睡眠中、人の体温は低下しています。活動的な1日にするためにも、朝食をとって体温を上昇させましょう。体温が上がらない、つまりエネルギーが入ってこないと身体が勝手にカロリー消費を節約してしまい、活動的に過ごすことができなくなります。
5. 排便のリズムは生活のリズム
規則正しく朝食をとると、腸が刺激され、朝の排便のリズムが定着します。学校に通い始めると、思うようにトイレに行けない子も出てきます。また、便は睡眠中にたくさんつくられますので、朝に排便するリズムをつくりましょう。
朝ごはんこそ一汁三菜
お米などの主食(炭水化物)と温まる汁物、育ち盛りの子どもに欠かせないタンパク質を意識しましょう。いわゆる一汁三菜の朝ごはんが理想的な朝食と言えます。
大切な栄養素
1:炭水化物
身体を動かすエネルギーの源であり、炭水化物を分解してつくられるぶどう糖は唯一脳のエネルギーでもあります。
2:タンパク質
肉、魚、卵、大豆など豆類、乳製品などをしっかりとって、成長を支えるタンパク質を食べさせましょう。
3:脂質
取り過ぎに注意は必要ですが、お菓子など甘い食品からではなく、乳製品や肉・魚など、おかずから摂取しましょう。
4:ビタミンと食物繊維
ちょっとしたフルーツやサラダ、野菜がとれると安心です。ビタミンやミネラルは、骨や筋肉など身体の成長やホルモンの分泌を支えてており、健康にも影響します。
朝ごはんの習慣は日々の積み重ねです。最初は少しでも良いのでがんばって続けてゆきましょう。日々の変化もスマホでパチリと残しておけるといいですね。